Suroviny

250 ml
polotučného mléka
2 ks
vejce
1 balíček
vanilkového cukru
špetka
soli
140 g
hladké mouky
olej nebo máslo na opékání palačinek
šlehačku, jahody, borůvky, marmeláda, ovocný jogurt na zdobení

Postup receptu

  1. V mléce rozmíchejte vejce, vanilkový cukr i sůl a postupně přidávejte mouku. Prošlehávejte metlou.
  2. Nechte půl hodiny v chladu odpočívat. Jedině tak vám těsto nebude dál houstnout a vy ho nebudete muset ředit.
  3. Rozehřejte pánev, slabě ji potřete olejem nebo máslem a postupně opékejte.
  4. Zdobíme dle své fantazie.