Suroviny

Základ:

18 ks
rohlíků
1 litr
mléka
1 dl
olej
5 ks
žloutků
30 dkg
tvarohu
5 PL
cukru
1 l
strouhaných jablek
2 bal.
vanilky
2 lžičky
skořice

Sníh:

6 ks
bílků
3 PL
cukru

Postup receptu

  1. Rohlíky nakrájíme na kolečka. Žloutky, cukr, vanilku, mléko a olej smícháme, rozdělíme na polovinu a namáčíme v něm polovinu pokrájených rohlíků.

  2. Pekáček si vymažeme, posypeme strouhankou a rohlíky uložíme.

  3. Na ně uložíme nastrouhané jablka (ano, měřím v odměrce na litr), posypeme cukrem a vanilkou a dáme tvaroh.

  4. Posypeme ho skořicí a vanilkou a dáme druhou polovinu rohlíků. Dáme zapéct na 30 minut při 180 ° C.

  5. Vyjmeme a natřeme sněhem, který jsme vyšlehali s cukrem.

  6. Dáme zapéct na 10 minut.