Masíčko si nakrájíme na plátky a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme, navrstvíme na kostičky nakrájenou klobásku a mírně ji přitlačíme.

Naskládáme tvrdý sýr a srolujeme.

Obalujeme v trojobalu – hladká mouka, vajíčko, strouhanka.

Na pánvi si rozpálíme olej a smažíme z každé strany. Podáváme s bramborovou kaší nebo majonézovým salátem. Dobrou chuť!