Suroviny

Budeme potřebovat:

700 g
krůtí prsa
1 ks
domácí klobáska
6 plátků
tvrdý sýr
2 ks
vejce
sůl
pepř
hladká mouka na obalování
strouhanka na obalování

Postup receptu

  1. Masíčko si nakrájíme na plátky a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme, navrstvíme na kostičky nakrájenou klobásku a mírně ji přitlačíme.

  2. Naskládáme tvrdý sýr a srolujeme.

  3. Obalujeme v trojobalu – hladká mouka, vajíčko, strouhanka.
  4. Na pánvi si rozpálíme olej a smažíme z každé strany. Podáváme s bramborovou kaší nebo majonézovým salátem. Dobrou chuť!