Suroviny

Budeme potřebovat:

cibule
olej
vepřové maso (karé)
pepř
sůl
žampiony
vývar
smetana na vaření
hladká mouka na zahuštění

Postup receptu

  1. Suroviny jsou záměrně nenavážené. Každý si naváží tolik masa, cibule, kolik uzná za vhodné, přidá tolik žampionů, kolik má rád.
  2. Na cibulce zprudka osmahneme nakrájené vepřové maso, osolíme a opepříme, přidáme nakrájené žampiony, zalijeme vývarem a dusíme do měkka. Přilejeme smetanu a zahustíme. Podáváme s rýží. Dobrou chuť!