Pikantní směs s kuřecím masem a zeleninou
Suroviny
Budeme potřebovat:
2 plátky
kuřecí prsa
1 lžíce
sojové omáčky
1 lžíce
worcestru
6 ks
žampionu
1 ks
červená paprika
1 ks
červená cibule
1 lžička
pikantní dábelské omáčky
1 ks
malá mrkev
sůl
pepř
čili paprička
plátky nakládaného zázvoru
vinný ocet
hnědý cukr dle chuti
několik fazolek
jarní cibulka
škob na zahuštění
Postup receptu
- Na oleji si orestujeme maso, které jsme nakrájeli na nudličky.
- Osolíme, opepříme a pokapeme worcestrem a sojovkou. Zalijeme vodou a přidáme mrkev, nakrájenou na nudličky, zázvor. Po provaření přidáme nakrájené žampiony, papriku na nudličky, fazolky a čili papričku.
- Provaříme do změknutí, nakonec přidáme červenou cibuli a na kolečka nakrájenou jarní cibulku. Krátce provaříme a zahustíme škrobem. Ochutíme cukrem a octem.
- Před vypnutím přidáme na šmrnc lžičku pikantní omáčky. Dobrou chuť!