Suroviny

Budeme potřebovat:

1 lžíce
sójová omáčka
2 lžíce
rostlinný olej
1 lžíce
worcester
1 lžička
citronová šťáva
2 lžíce
hnědý cukr
2 lžíce
kečup
1 ks
chilli paprička
6 ks
vepřové kotlety

Příloha:

brambory
1 sklenice
majonéza
2 stroužky
česnek
1 lžíce
citronová šťáva

Postup receptu

  1. Brambory ve slupce dobře umyjeme a v osolené vodě vaříme 10 minut. Troubu předehřejeme na 180°C.
  2. Brambory po jedné pevně zabalíme do alobalu a pečeme 40 minut. Poléváme česnekovým dipem – všechny uvedené suroviny smícháme, vychladíme.
  3. Předehřejeme troubu na 175 °C. V misce důkladně smícháme sójovou omáčku, rostlinný olej, worcestrovou omáčku, citronovou šťávu, hnědý cukr a kečup. Do středně velké zapékací mísy vložíme vepřové kotlety a potřeme polovinou vzniklé omáčky.
  4. V předehřáté troubě pečeme 30 minut. Kotlety otočíme a potřeme zbývající omáčkou. Pečeme dalších 30 minut. Dobrou chuť!