Suroviny

Budeme potřebovat:

6 ks
kuřecí stehýnka bez kůže

Omáčka:

1 bal.
mražená směs pod svíčkovou
1 lžíce
máslo
1 ks
cibule
500 ml
vývar
sůl
pepř
kmín
bobkový list
citron

Příloha:

vařená brokolice

Postup receptu

  1. Masíčko omyjeme, zbavíme kůže.
  2. V hrnci rozpálíme máslo, přidáme nakrájenou cibuli a opečeme dozlatova. Přidáme mraženou zeleninu, podlijeme vývarem. Necháme sevřít a přidáme masíčko a koření. Vaříme asi hodinku.
  3. Následně masíčko vybereme a omáčku vymixujeme. Podle chuti dochutíme solí, citronovou šťávou a masíčko vrátíme do omáčky.
  4. Podáváme s vařenou brokolicí, či květákem.