Suroviny

Kuřecí maso:

500 g
kuřecího, vepřového masa
koření na kuře

Zelí:

400 g
kysaného zelí
1 ks
cibule
dle chuti
cukr
1 kostka
masox

Noky:

400 g
vařených brambor
1 ks
vejce
250 g
hrubé mouky
sůl

Postup receptu

  1. Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na kostičky a naložíme den předem do koření na kuře nebo dle chuti.
  2. Do zelí s vodou přidáme masox, cukr a osmaženou cibulku. Vaříme cca 25 minut.
  3. Z těsta uděláme válečky, ze kterých nakrájíme malé kousky a dáváme do vroucí vody. Po vyplavání vaříme asi 5 – 8 minut.