Suroviny

Omáčka:

1/4 šálku
kečup
2 lžíce
hořčice
1 lžíce
worcester
2 stroužky
česnek
pepř
sůl

Dále budeme potřebovat:

4 ks
tortilla
strouhaný čedar sýr
salát
rajčata
mleté hovězí maso
cibule
slanina

Postup receptu

  1. Nejdříve si připravíme omáčku. Kečup, hořčici, worchester a prolisovaný česnek důkladně promícháme, přidáme pepř a sůl. Místo kečupu můžete použít i rajčatové pyré.
  2. Na rozpáleném oleji na pánvi osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté hovězí maso, osolíme a opepříme podle chuti. Chvíli restujeme a přidáme na kousky nakrájenou slaninu.
  3. Tortillu ohřejeme na suché pánvi, potřeme omáčkou, položíme list salátu, masíčko, znovu trochu omáčky a na plátky nakrájené rajče. Posypeme strouhaným čedarem a zabalíme do role.
  4. Rolku položíme do toustovače nebo do grilu a stiskneme. Necháme chvíli restovat, dokud se sýr nerozpustí. Dobrou chuť!