Suroviny

Budeme potřebovat:

1 kg
brambory
300 g
vepřové karé
2 ks
cibule
200 g
majonéza
50 g
strouhaný sýr
sůl, pepř
kopr
olej

Postup receptu

  1. Maso nakrájíme na tenké plátky a naklepeme ho. Každý kousek jemně osolíme a opepříme.

    Příprava receptu Francouzské brambory s vepřovým masem, krok 1
  2. Cibuli nakrájíme na drobno a brambory na tenké plátky.
  3. Připravíme si vyšší formu, dno vymažeme olejem a poklademe brambory, majonézu, cibuli, maso a postup opakujeme, dokud nemineme všechny suroviny. Ukončím to bramborami.

    Příprava receptu Francouzské brambory s vepřovým masem, krok 2Příprava receptu Francouzské brambory s vepřovým masem, krok 3
  4. Pečeme při teplotě 175 stupňů cca 1 – 1,5 hodiny. Těsně před koncem vrch posypeme strouhaným sýrem. Po upečení vrch posypeme nasekaným koprem.