Grilované hovězí kuličky a dýňové pyré
Suroviny
Budeme potřebovat:
500 g
mletého hovězího masa
kousek
pórku
1 ks
vejce
podle chuti
česnek
100 g
strouhaného sýra
1 lžička
pikantního kečupu
1 lžička
hořčice
dle chuti
sůl a pepř
tymián, saturejka, kari, čili,oregáno
špetka
mleté skořice
Dýňové pyré:
1 malá
dýně
trochu
smetany
kousek
másla
dle potřeby
sůl a pepř
Postup receptu
- Dýňové pyré:
Dýni hokaido zbavíme semínek, nakrájíme i se slupkou a zalijeme vodou, osolíme a povaříme. Pak slijeme vodu, přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme.