Vepřové karé nakrájíme na tenčí plátky, které naklepeme. Jemně osolíme a opepříme.
Plátky poklademe na plech, který jsme vymastili olejem, poklademe na kolečka nakrájené rajče, posypeme strouhaným sýrem, poklademe na malé kousky nakrájené houby, navrstvíme majonézu a znovu posypeme sýrem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 20-25 minut.