Suroviny

4 ks
kuřecí prsa
4 ks
mrkev
4 plátky
šunka
7 g
sůl
7 g
pepř
1 lžička
hořčice
4 lžíce
hladká mouka
4 lžíce
olej rostlinný

Postup receptu

  1. Kuřecí prsa nařízneme, aby vytvořila delší úzký plát masa. Ten z obou stran osolíme a opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí.
  2. Na hořčici položíme plátek šunky a nastrouhanou mrkev. Zamotáme a upevníme šňůrkou.
  3. Kuřecí závitky obalíme v mouce a osmažíme na oleji ze všech stran.
  4. Poté přendáme do zapékací misky i s výpekem a pečeme 20 minut na 200 °C.