Suroviny

150 g
gouda
5 ks
tortilla
400 g
kuřecí stehenní řízek
1 lžíce
koření fajitas
3 lžíce
olej olivový

Postup receptu

  1. Goudu nastrouháme nahrubo.

  2. Kuřecí maso očistíme od tučných částí, okořeníme ho kořením a opečeme na oleji. Necháme ho pět minut odpočívat a nakrájíme ho na nudličky.

  3. Na pracovní plochu rozprostřeme tortilly – já jsem použila ty menší, lépe se s nimi pracuje. Na jednu polovinu tortill rozdělíme sýr.

  4. Na sýr potom rozdělíme kuřecí maso a přeložíme volnou polovinou tortilly. Opékáme nasucho na pánvi – jen chvilku.

  5. Podáváme nakrájené na trojúhelníčky se zakysanou smetanou, nebo s rajčatovou salsou.