Kuřecí maso nakrájíme na kostky a osmahneme. Přidáme mraženou zeleninu a rýži. Zalijeme vodou s bujonem a necháme péct.

Hotové rizoto servírujeme na talíř, posypeme strouhaným sýrem a doplníme hlávkovým salátem.

Dle chuti můžeme doplnit kečupem.