Suroviny

750 g
vepřové kýty
1 ks
cibule
podle chuti
gyros koření
podle chuti
sůl, pepř
2-3 lžíce
sójové omáčky
trocha
oleje
dle potřeby
voda
na zahuštění
hladká mouka

Postup receptu

  1. Maso si omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme na jemno. Vše dáme do mísy a okořeníme. Zakapeme sójovkou a trochou oleje. Necháme odležet cca 1 hodinu v lednici.
  2. Na pánvičku si dáme odležené maso a zprudka osmahneme. Zalijeme vodou a vaříme do změknutí masa. Hlídáme, aby se nám voda nevyvařila. Klidně můžeme přidat.
  3. Když je maso měkké, zahustíme hladkou moukou rozkvedlanou v trošce vody. Chvíli povaříme. Podáváme s rýží, hranolkami, bramborami, atd.. Přeji dobrou chuť.