Suroviny

4 ks
vepřové kotlety (kýty)
dle potřeby
kremžská hořčice
dle potřeby
kečup
dle potřeby
olej
dle chuti
sůl,pepř
1 bal.
zakysaná smetana
1 ks
pórek

Postup receptu

  1. Naklepeme kotlety, osolíme, opepříme. Zprudka opečeme na oleji na pánvi z obou stran. Poté zmírníme a pod pokličkou dopékáme do měkka.
  2. Je-li masso měkké, přidáme hodně hořčice a kečupu a prohřejeme všechno.
  3. Na talíři na maso nalijeme směs z hořčice a kečupu, na to zakysanou smetanu a kolečka pórku. Podáváme s bramborem. Dobrou chuť!