Suroviny

3-5 ks
krůtí křídla
3-5 stroužky
česneku
1 ks
rajče
1/2 ks
paprika
dle chuti
pepř, sůl, vegeta
2 ČL
kmín drcený
3 PL
sádlo kachní
7 ks
brambory

Postup receptu

  1. Křídla si rozpůlíme, položíme je na rozpuštěné sádlo na sporáku na hrnec / pánev / s hrubším dnem.
  2. Na masíčko poklademe pokrájené stroužky česneku. Vedle nakrájená rajčata, papriku a brambory nakrájené na kroužky.
  3. Osolíme, opepříme. Dusíme zakryté. Pustí šťávu … mňam!
  4. Ke konci odkryjeme, pěkně dočervena dodusíme.