Suroviny

1/2 kg
mletého masa
2 ks
vejce
dle chuti
sůl, pepř, koření do mletých mas
dle chuti
kadeřávek
hrst
strouhanky
1 ks
cibule
dle chuti
mletý kmín

Postup receptu

  1. Listy kadeřávku vložíme do hrnce s vodou a krátce povaříme.
  2. Vyjmeme, necháme okapat, vykrojíme košťál a listy pokrájíme. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme koření do mletých mas, vejce a kadeřávek.
  3. Dle potřeby můžeme zahustit směs strouhankou. Do lehce vymazaného pekáčku dáme šišku sekané, kterou posypeme mletým kmínem a kolečky cibule a pečeme při 180 °C dozlatova.
  4. Podáváme s bramborem. Dobrou chuť!