Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a opepříme podle chuti. Necháme odležet.

Cibuli očistíme a nakrájíme. Mrkev očistíme a nastrouháme. Cibuli a mrkev osmahneme na oleji, přidáme kukuřici s nálevem, přidáme rýži a chvíli povaříme.

Zeleninovou směs vylijeme na plech.

Poklademe kuřecí stehna a pečeme zakryté alobalem přibližně 40 minut při teplotě 200 stupňů. Následně necháme ještě zapéct 10-15 minut bez alobalu.