Suroviny

4 ks
kuřecí steaky
1 bal.
malinový kompot
1 dcl
červeného vína
1 lžíce
sojové omáčky
1 ks
cibule
2 lžíce
třtinového cukru
dle potřeby
vývar
dle chuti
sůl, pepř

Postup receptu

  1. Kuřecí steaky zprudka opečeme na pánvi.
  2. V kastrůlku si osmažíme do zlatova cibulku, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme malinový kompot i se šťávou a červené víno, necháme trochu odpařit, poté přidáme sojovou omáčku a podlijeme vývarem.
  3. Podáváme s hranolkami, steaky přelijeme malinovou omáčkou. Dobrou chuť!
  4. Sladká omáčka se dokonale hodí k steakům. Určitě stojí za vyzkoušení. Nemusí být malinová, můžete zvolit i brusinkovou nebo švestkovou.