Gramáž surovin nebudu zbytečně psát, každý si připraví tolik, kolik je třeba.

Tak kuřecí prsa očistíme, překrojíme na polovinu, naklepeme a celé osolíme a opepříme.

Uložíme plátek šunky, plátek sýra, přeložíme a utěsníme párátkem.

Obalíme v klasickém trojobalu – hladká mouka, vajíčko, strouhanka a smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.

Po vysmažení ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a podáváme s vařenými bramborami a zeleninovou oblohou.