Babiččina sekaná
Suroviny
700 g
směsi mletého hovězího a vepřového masa
3 ks
rohlíky
300 ml
nízkotučného mléka
120 g
čerstvé barevné papriky
2 ks
vejce
120 g
cibule
60 g
strouhanky
1 ks
jarní cibulka
podle chuti
sůl a pepř
Postup receptu
- Rohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce.
- Cibuli nakrájíme a orestujeme nasucho na teflonové pánvi.
- Papriku a jarní cibulku nakrájíme na jemno.
- Všechny suroviny v míse důkladně promícháme.
- Vzniklou směs vložíme do silikonové formy na pečení a pečeme v předehřáté troubě na 180ºC přibližně hodinu