Suroviny

200 g
fazole v konzervě
1 ks
okurka
70 g
tvrdý sýr
plechovka
kukuřice
1 PL
olivový olej
3 PL
zakysaná smetana
1 PL
dijonské hořčice
pár kapek
citronová šťáva
200 g
kuřecí prsa
krajíc
chleba
podle chuti
sůl a pepř

Postup receptu

  1. Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na pánvi dozlatova. Dáme bokem vychladnout.

    Příprava receptu Lehký kuřecí salát se zálivkou ze zakysané smetany a dijonské hořčice, krok 1

  2. Ve velké misce smícháme omyté fazole, kukuřici, nakrájenou okurku, na kostičky nakrájený tvrdý sýr. Přidáme studené maso a promícháme.

    Příprava receptu Lehký kuřecí salát se zálivkou ze zakysané smetany a dijonské hořčice, krok 2

  3. Připravíme dresink. Zakysanou smetanu utřeme s dijonskou hořčicí, přidáme pár kapek citrónové šťávy a lžíci olivového oleje.

    Příprava receptu Lehký kuřecí salát se zálivkou ze zakysané smetany a dijonské hořčice, krok 3Příprava receptu Lehký kuřecí salát se zálivkou ze zakysané smetany a dijonské hořčice, krok 4
  4. Zalijeme salát, přidáme ještě krutony z chleba (chléb na suché pánvi osmahneme dozlatova),  sůl a pepř a podáváme.