Suroviny

Marináda:

4 stroužky
česneku
2 lžičky
solamylu
2 lžíce
worcesteru
2 lžíce
sojové omáčky
2 ks
vejce
1 lžička
pepře
500 g
vepřového masa
majoránka, chilli
kmín, sůl, kari

Postup receptu

  1. Smícháme ingredience na marinádu.
  2. Maso nakrájíme na kostky a necháme v marinádě přes noc rozležet.

  3. Druhý den švejžužu osmažíme v rozehřáté pánvi.
  4. Podáváme s hranolkami, bramborem.