Suroviny

5 ks
vepřové karé
250 g
strouhané cukety
2 ks
vejce
60 g
strouhaného sýra Gouda
2 PL
mléko
2 stroužky
česneku
podle potřeby
hladká mouka
sůl, pepř, vegeta
na smažení olej

Postup receptu

  1. Řízky si naklepeme, osolíme a opepříme.
  2. Takto připravené namáčíme do těstíčka a na oleji smažíme.

  3. Těstíčko:
    Nastrouhanou cuketu, sýr, vejce, mléko, prolisovaný česnek si zamícháme, osolíme a přisypeme mouku podle potřeby. Vznikne nám těstíčko, které dochutíme vegetou.

  4. Podáváme s bramborami s petrželkou a zeleninovou oblohou.