Suroviny

1 ks
cibuli
30-40 dkg
vepřové plece
půl
červené, žluté papriky
2 nohy
párku
hrst
hub
10 dkg
slaniny
dle chuti
kmín
dle chuti
sůl, pepř

Postup receptu

  1. Vepřové nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na drobno, párek na kolečky, slaninu na kostičky.
  2. Osmažíme cibulku, přidáme kostky masa a opečeme, zmírníme, přidáme houby, párek, slaninu.
  3. Pak podlijeme, přidáme kmín, sůl, pepř, zaklopíme a dáme tak na hodinku péct do trouby.
  4. Přidáme papriky na nudličky a pečeme do měkka.
  5. Podáváme s bramborem. Dobrou chuť.