Suroviny

4 ks
kuřecí stehna
podle chuti
koření na kuřecí maso
podle potřeby
sůl, olej, koření
4 dl
zakysané smetany
2 PL
hořčice
4 ks
plátkového sýra
podle potřeby
strouhaný sýr
2 dl
vývaru
2 ks
velké cibule

Postup receptu

Kuřecí stehýnka posypeme kořením na kuře a necháme odležet 30 minut.

  1. Příprava receptu Netradiční kuřecí stehýnka na zakysané smetaně, krok 1Příprava receptu Netradiční kuřecí stehýnka na zakysané smetaně, krok 2
  2. Mezitím si připravíme zálivku ze zakysané smetany, hořčice, soli a 2 dl vývaru.
  3. Cibuli nakrájíme na měsíčky a orestujeme. Vložíme odleželé kuřecí stehýnka, podlijeme vývarem a necháme dusit 40 minut přikryté. Potom dolijeme zálivku ze zakysané smetany a dopékáme odkryté dalších 20 minut. Stehýnka jsou pěkné růžové, přikryjeme je plátky sýra a dopečeme ještě 10 minut.

    Příprava receptu Netradiční kuřecí stehýnka na zakysané smetaně, krok 3
  4. Měly by být hotové. Vybereme a ještě horké zasypeme strouhaným sýrem.