Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a umeleme na mlýnku. Já melu i cibuli a mrkev. Pokud máte rádi kousky, stačí cibuli nakrájet a mrkev nastrouhat.

Přidáme ovesné vločky, vajíčka, olej, sůl, pepř a papriku a vše spolu důkladně promícháme. Necháme alespoň půl hodinu stát, aby vločky nasákly vajíčko a pak lžící tvarujeme karbanátky na papírem vyložený plech.

Pečeme asi půl hodinu v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů. Podáváme s bramborami a jogurtovým dresinkem.