Suroviny

Masové kuličky:

500 g (vepřové a hovězí)
mleté maso
1 ks
vejce
1 lžička
mletá sladká paprika
50 ml
mléko
dle chuti
sůl
dle chuti
pepř

Dále potřebujeme:

300 g
uzené maso
2 ks
červená cibule
hrst
pažitka
2 lžíce
olej

Postup receptu

  1. Mleté maso smícháme s vejcem, kořením a mlékem. Necháme půl hodiny uležet.

  2. Uzené maso, oloupanou cibuli a pažitku nakrájíme na kostičky. Vložíme do pekáčku vytřeného olejem.

  3. Z masové směsi uděláme kuličky a dáme do pekáčku na uzené s cibulí. Pečeme do zezlátnutí kuliček. Podáváme např. s pečenými bramborami nebo salátem.