Suroviny

Těsto:

1 ks (menší)
cuketa
1 lžička
sůl
2 lžíce
hladká mouka
1 ks
vejce
1 lžíce
zakysaná smetana

Náplň:

1 lžička
nasekaná bazalka
1 stroužek
česnek
5 ks
cherry rajče
1 ks
klobása
1 ks
cibule
100 g
mozzarella

Postup receptu

  1. Cuketu najemno nastrouháme, osolíme a necháme na sítku vykapat vodu.

    Příprava receptu Nejchutnější cuketová pizza z pánvičky, kterou si zamilujete., krok 1
  2. Mezitím si nakrájíme klobásu na kolečka, rajčata na poloviny, cibuli na půlkolečka a nastrouháme mozzarellu. Stroužek česneku utřeme s bazalkou.

    Příprava receptu Nejchutnější cuketová pizza z pánvičky, kterou si zamilujete., krok 2
  3. Vykapanou cuketu ještě vymačkáme. Přidáme zakysanou smetanu, mouku a vejce. Promícháme v hustší těstíčko.

    Příprava receptu Nejchutnější cuketová pizza z pánvičky, kterou si zamilujete., krok 3Příprava receptu Nejchutnější cuketová pizza z pánvičky, kterou si zamilujete., krok 4
  4. Pánvičku vymažeme olejem a rozpálíme. Nalijeme těsto a pozvolna pečeme. Opatrně obrátíme a pomažeme česnekem s bazalkou. Opečenou placku obložíme rajčaty, klobásou, cibulí a sýrem. V troubě zapečeme do zezlátnutí sýra, cca 5 min.