Rozdělíme vejce. Z bílkem vyšleháme sníh.

Žloutky a cukr vyšleháme, přidáme kakao, prášek do pečiva, ořechy a mouku. Smícháme, opatrně přimícháme sníh, těsto je hotové.

Těsto vylijeme na plech.

Z mléka, cukru a pudinků uvaříme hustý pudink, který vylijeme na těsto.

Ovoce necháme rozmrazit, okapat, poklademe na pudink.

Dáme péct do vyhřáté trouby na 190 stupňů a pečeme cca 40 minut.

Pařížskou šlehačku připravíme podle návodu na obalu. Pak ji navrstvíme na upečený vychladlý koláček. Rozkrájíme na porce a papáme. Dobrou chuť.