Tříbarevné plátky s chutí smetany
Suroviny
Těsto:
6 ks
vejce
6 lžic
moučkový cukr
100 ml
olej
6 lžic
polohrubá mouka
2 lžíce
kakao
1/2 bal.
prášek do pečiva
Náplň:
700 ml
mléka
2 bal.
smetanový pudink
250 g
máslo
250 g
moučkový cukr
2 lžíce
kakao
100 g
čokoláda
Postup receptu
- Vajíčka si vymícháme s práškovým cukrem, postupně přidáváme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec přidáme i kakao. Takto připravené těsto si vylijeme na papírem vyložený plech a dáme péct. Pečeme cca 20 – 25 minut při teplotě 180 stupňů.
- Připravíme si nádivku. Do mléka si přidáme pudinkový prášek a uvaříme hustý krém. Necháme vychladnout.
- Máslo s cukrem si vyšleháme do pěny a postupně přidáváme vychladlý pudink. Důkladně vymícháme na krémovou hmotu. Rozdělíme ji na polovinu. Do jedné přidáme i kakao.
- Na upečený plát těsta si navrstvíme smetanovú nádivku a na ni si navrstvíme smetanovou nádivku s kakaem.
- Čokoládu si rozpustíme nad párou a navrstvíme na vrch. Necháme ztuhnout a nakrájíme na řezy. Dobrou chuť!