Kostky posypané vlašskými ořechy
Suroviny
Těsto:
400 g
polohrubá mouka
1 bal.
prášek do pečiva
200 g
moučkový cukr
120 g
máslo
2 ks
vejce
2 lžičky
med
400 ml
mléka
špetka soli
Glazura:
250 g
máslo
200 g
moučkový cukr
15 ml
rum
8 lžic
mléko
4 lžíce
kakao
Drobenku:
300 g mleté vlašské ořechy
Postup receptu
- Troubu si předehřejeme na 180 stupňů a připravíme si plech na pečení o velikosti 20 x 30 cm.
- Máslo s cukrem si vyšleháme do pěny a postupně přidáme vajíčko. Za každým důkladně vymícháme. Přidáme med, mléko, špetku soli a nakonec i mouku smíchanou s práškem do pečiva.
- Takto připravené těsto si dáme na plech a upečeme ho pěkně do zlata.
- Připravíme si glazuru. Máslo si rozpustíme na ohni, přidáme moučkový cukr a rum smíchaný s mlékem. Nakonec přidáme kakao a promícháme.
- Upečené těsto si nakrájíme na menší kostky a máčíme je v glazuře. Obalujeme mletými ořechami. Dobrou chuť!