Existuje inovativní a zábavná metoda, která se používá k uchování citronů po celý rok, lahodné a čerstvé jako nikdy předtím.

trik s citronem

Citrony jsou jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších produktů Made in Italy na světě. Jen na chvíli zavřete oči a vzpomeňte si na Sorrento s jeho žlutými plochami, které zdobí kopce s výhledem na moře. V neposlední řadě obklopující vůně a všechny vlastnosti, které toto citrusové ovoce s tisíci použitími má. Nejen zvýrazňovač chuti , ale také přírodní prostředek k použití za všech okolností. Odborníci učí, jak jej udržet celý rok, a to rychlou a snadnou metodou.

Jak uchovávat citrony na rok?

Je možné uchovávat citrony po celý rok ? Jedná se o produkt s tisíci vlastnostmi, který se využívá nejen v kulinářské oblasti, ale také pro pohodu nebo péči o pleť. Zakonzervovat citron dnes není jednoduché, zvláště pokud jsou koupené v supermarketu a na zahrádce nemáte rostlinu.

Italské citrony

Odborníci zpřístupnili své znalosti a zkušenosti, aby si všichni uvědomili přírodní způsob uchování citronů po celý rok. Než se seznámíte s postupem, potřebné ingredience jsou následující (na použitou sklenici):

  • 1 litrová sklenice
  • 1 1/2 citronů
  • 1 kus feferonky
  • Bobkový list 1
  • 1 lžička semen kopru
  • Půl lžičky semínek koriandru
  • Hrst černého pepře podle chuti
  • Česnek 2 nebo tři stroužky
  • Hřebíček 3
  • hrubá sůl 2 lžičky
  • Studená voda 1 karafa

Jakmile jsou všechny ingredience připraveny k použití, je čas objevit postup na konzervování citronů.

Jar metoda, postup a rady

Pro uchování citronů po celý rok existuje metoda a je také velmi snadné ji vyzkoušet , kroky jsou následující:

  1. Vezměte sterilizovanou a prázdnou sklenici a vložte bobkový list na dno
  2. Poté nalijte lžičku kopru
  3. Poté si připravte česnek a chilli papričku
  4. Poté přidejte semínka koriandru
bobkové listy na citron

Nyní je čas to udělat takto :

  1. Citrony omyjte pomocí soli a jedlé sody, abyste je dezinfikovali
  2. Nakrájejte je na mnoho malých plátků
  3. Vezměte chilli papričku a také ji nakrájejte na malé kousky
  4. Po celé sklenici rozložte plátky citronu
  5. Vsypte chilli, aby se spojilo s citronem

Jakmile je tento postup hotový, nalévejte studenou vodu, dokud se celá nádoba nenaplní. Je čas hermeticky uzavřít sklenici se všemi ingrediencemi uvnitř a protřepáním se spojí.

plátek citronu

Sklenice musí být skladována na chladném a suchém místě bez přímého slunečního záření. Jednou denně protřepejte, aby všechny ingredience mohly spolupracovat a uchovat citron po celý rok.