Nevyhazujte prošlé pivovarské kvasnice, udělali byste vážnou chybu. Můžete jej použít pro své rostliny.

Pivovarské kvasnice jsou nezbytnou složkou pro přípravu sladkostí a slaných těst, ale mají krátkou trvanlivost. Pokud se pivovarské kvasnice zhorší a proto již nejsou platné, jeho barva se změní z příjemné béžové na světle šedou nebo se na jeho povrchu mohou objevit plísňovité skvrny. Pokud pozorujete tyto změny, pivovarské kvasnice již nebudou vhodné pro vaše kulinářské přípravy. Nemusí však vykazovat žádnou viditelnou změnu. V tomto případě můžete zkontrolovat jeho platnost rozpuštěním ve sklenici teplé vody (ne horké, protože by to zabilo) s lžičkou cukru.

Pokud pivovarské kvasnice vypršely, nelze je použít v kuchyni, ale neměly by být vyhozeny. Ve skutečnosti, i když vypršela, zachovává řadu vynikajících živin pro rostliny: hnojivo proto může být vyrobeno.

Podívejme se jak.

Nutný

• Vypršelo kvasinky
• 1 lžíce cukru
• 2 litry vody
• Kontejner

Procedura

1. Nakrájejte kus kvasinek a rozdrťte ho, pak jej umístěte do velké nádoby.
2. Přidejte vodu.
3. Nakonec přidejte cukr a dobře promíchejte.
4. Nechte stát alespoň 2 hodiny.
5. Pak přidejte další litr vody.