Jemné citronové tiramisu bez vajec
Tiramisu s měkkým citronem a bez syrových vajec, ano, protože v tomto receptu jsem smíchal svůj citronový krém s mascarpone a protože žloutky jsou již ve smetaně, která se uvařila, nebylo třeba přidávat další, je velmi snadné připravit a vy nedokážu pochopit delikátnost tohoto dezertu lžičkou, kromě citronového krému nemáte co vařit, měl jsem ho připravený před pár dny a partnerka snědl půlku, čerstvý, gurmán a voňavý, uvidíme spolu jak připravit CITRONOVÉ TIRAMISU!
Doba přípravy: 25 minut
Vaření: 10 minut pro citronový krém
Doba odpočinku: 1 hodina v lednici
Obtížnost: snadná
Porce: 4 osoby
Nízká cena
Ingredience:
– 250 g mascarpone
– 50 g moučkového cukru
– 100 g citronového krému
– Budoárové sušenky v dostatečném množství (upravíme formičkou)
– voda a cukr do koupele
– citronová kůra na ozdobu
Příprava citronového tiramisu:
Nejprve si připravte citronový krém podle mého receptu a před použitím jej nechte dobře vychladnout.
Mascarpone zjemněte moučkovým cukrem, postupně přidávejte citronovou smetanu a promíchejte.
Připravíme si vodu s cukrem, slunéčka namočíme a zarovnané vložíme do formy, zalijeme citrónovým krémem, poté přikryjeme další vrstvou slunéček, takto pokračujeme až k okraji formy.
Před ochutnáním dejte tiramisu alespoň na 1 hodinu do lednice, dámo prsty tak budou očekávat a převezmou všechny chutě ostatních surovin.
Dezert ozdobte citronovou kůrou, CITRÓNOVÉ TIRAMISU je hotové, snadné, bezpečné, protože bez syrových vajec, jemné a chutné!
DOPORUČUJI: Tiramisu můžete dát na cca 30 minut do mrazáku a bude z něj lahodné parfait.