Máš rád čokoládu ? Většinu času, kdy milujete čokoládu, byste ji mohli jíst pořád.

Je to jedna z mála surovin, která by byla téměř návyková a kterou bychom mohli jíst celý den, kdybychom mohli.

Jen když si chcete připravit čokoládový dezert, vždy narazíte na ty samé recepty: čokoládový fondán, čokoládový fondán, čokoládový dortík… Dnes se RECETTEPLAT rozhodl nabídnout vám recept na čokoládu s lehkým italským akcentem.

Znáte čokoládovou panna cottu? Čokoláda, smetana, želatina a cukr a vaše čokoládová panna cotta je připravena k přípravě.

Rychlý a snadný recept pro milovníky čokolády, kteří chtějí objevovat různé každodenní recepty. Udělejte místo receptu na čokoládovou panna cottu.

INGREDIENCE:
2 1/2 plátků želatiny
100 g rozpuštěné čokolády
4 polévkové lžíce. lžíce cukru
40 cl tekuté nebo polohusté smetany

PŘÍPRAVA

Chcete-li vyrobit čokoládovou panna cottu, začněte tím, že namočíte plátky želatiny do misky se studenou vodou.

Zahřejte smetanu, přidejte čokoládu a míchejte, dokud nevznikne homogenní směs.

Scezenou želatinu přidáme do čokoládového krému, přidáme cukr a promícháme.

Naplňte ramekiny nebo verrines a před podáváním dejte alespoň na 4 hodiny do lednice.

Vaše čokoládová panna cotta je nyní připravena k jídlu. Uvidíte, je to čistý požitek, skutečný čokoládový požitek.

Pokud máte rádi krémovou texturu panna cotty, bavte se přípravou ostatních s přísadami, které chcete.

Můžete si vyrobit například vanilkovou, mátovou nebo ovocnou panna cottu.

A aby to trochu křuplo, můžete před ochutnáním přidat pár ovesných vloček.

Panna cotta je tedy neomezené kreativní a gastronomické pole vyjádření!

Chovejte se k sobě dobře!