Kokosová zmrzlina v Thermomixu. Objevte recept na kokosovou zmrzlinu, jednoduchý a snadný na přípravu s Thermomixem.

Recept na Thermomix TM31 , Thermomix TM5 a Thermomix TM6

Ingredience (0,9 litru)
500 g kokosového mléka
150 g mléka
250 g slazeného kondenzovaného mléka

Příprava
Do mísy vašeho Thermomixu přidejte všechny ingredience a mixujte 30 sekund při rychlosti 5.

Směs nalijte do formiček na led a dejte na 6 hodin ztuhnout do mrazáku.

Jakmile jsou kostky ledu ztuhlé, vložte polovinu do mísy. Míchejte 1 minutu až 1 minutu a 30 sekund při rychlosti 6.

Vložte šlehací metlu a šlehejte 20 sekund rychlostí 4.

Opakujte 2 operace (promíchejte a poté prošlehejte) pro zbytek kostek ledu.

Vložte zmrzlinu do hrnce a před podáváním ji nechte několik hodin odležet v mrazáku.

Kokosovou zmrzlinu podávejte samotnou nebo ozdobenou opečeným kokosem nebo čerstvým ovocem dle vašeho výběru.