Pečený lilek s česnekem a parmazánem: dobré slunečné letní jídlo. Bez dalšího zdržování vyzkoušejte náš rychlý a snadný recept, který se v hlavní sezóně hodí k lilku!

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu.

Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Ingredience:

6 polévkových lžic. lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
100 g čerstvě nastrouhaného parmazánu
2
snítky lilku rozmarýnu

příprava:

Troubu předehřejte na 180° (th 6). 2 lilky omyjeme, zbavíme stonků a podélně rozpůlíme.

Nařízněte jejich maso tím, že ho křižujete.

Umístěte je do hluboké misky a přitiskněte je k sobě.

Navrch rozprostřete 2 stroužky prolisovaného česneku, posypte snítkami rozmarýnu a posypte 6 polévkovými lžícemi. lžíce olivového oleje.

Pečeme 30 min. Pokud lilky hnědnou příliš rychle, přikryjte je listem pergamenu.

5 minut před koncem vaření posypeme 100 g čerstvě nastrouhaného parmazánu.

Vychutnejte si je lžící, horké nebo teplé.