Pokud hledáte lahodný a chutný recept na quiche, který zvládnete udělat za méně než hodinu, už nehledejte! Tento kuřecí a houbový quiche je ideální pro víkendový brunch nebo rychlé jídlo ve všední den.

A nejlepší na tom je, že je to super snadné, k přípravě tohoto chutného jídla nemusíte být skvělý kuchař!

Na troše másla orestujte pár hub a kuřecího masa, poté rozšlehejte vejce, smetanu a koření.

Vše nalijeme na domácí křehké těsto a pečeme v troubě do zlatova.

Tento quiche podávejte horký, přímo z trouby, se zeleným salátem na boku. Je to ideální jídlo pro každou denní dobu.

K přípravě tohoto receptu budete potřebovat následující ingredience:

Ingredience:

-1 křehké těsto
– 3 vejce
– 200 g pečených kuřecích prsou nakrájených na kousky
– 250 ml crème fraîche
– 150 g žampionů
– 80 g strouhaného sýra Gruyere
– Sůl a pepř

příprava:

Houby očistíme, poté nakrájíme na kousky, lze použít i žampiony z konzervy.

Křehké těsto rozvineme do formy a dno propícháme vidličkou. Poté na těsto rozložte kousky kuřete a žampiony.

V misce smíchejte crème fraîche, vejce a nastrouhaný sýr Gruyere, poté přidejte sůl a pepř.

Nalijte směs na kousky kuřete a žampiony, poté dejte kuřecí a houbový quiche péct do trouby předehřáté na 180° na 45 minut. Na konci vaření podávejte horké nebo vlažné.

Závěrem, tento quiche je super snadný způsob, jak uvařit kompletní jídlo pro vás a vaši rodinu. Je to také skvělý způsob, jak využít sezónní suroviny k přípravě jídla, které chutná úžasně.