Lasagne jsou jedním z nejoblíbenějších jídel italské kuchyně. Kromě klasických boloňských lasagní existuje mnoho variací, z nichž každá je stejně dobrá jako druhá. A v tomto receptu vám navrhuji najít 2 ingredience, které tvoří krásnou kombinaci.

Pokud tedy hledáte originální a stejně chutnou alternativu k tomuto emblematickému pokrmu, vyzkoušejte tyto lososovo-špenátové lasagne, recept bohatý na barvy i chutě

Takže pro recept potřebujete:

Příprava: 15 min
Vaření: 25 min

Ingredience pro 4 osoby:

– 300 g uzeného lososa
– 500 g mražených špenátových větví
– pepř a máslo
– 1 krabička předvařených lasagní
– sůl
– Parmezán
– 50 cl tekutého crème fraîche

příprava:

Předehřejte troubu (210°C). Špenát s dostatečným předstihem rozmrazte. Předehřejte troubu (210°C).

Do obdélníkového nebo čtvercového pekáčku dejte trochu másla, pak vrstvu lasagní, vrstvu lososa, vrstvu špenátu a trochu parmazánu. Postup opakujte, dokud nebudou ingredience hotové.

Nalijte tekutou smetanu předem osolenou a opepřenou.

Přidejte trochu parmazánu a pečte ve vyhřáté troubě 25 minut.