Objevte recept na tuňákový quiche, snadný quiche z listového těsta. Tento rodinný recept je opravdu výborný na lehký oběd s dobrým salátem nebo na piknik.

Celkový čas: 30 min
Příprava: 10 min
Vaření: 20 min

Ingredience:

– 1 listové těsto
– 1 konzerva tuňáka
– hořčice
– 4 vejce
– 2 rajčata
– 1⁄2 hrnce crème fraîche a trocha mléka
– pepř
– sůl
– gruyere (množství dle chuti)

příprava:

1- Těsto dejte do formy a propíchejte vidličkou.

2- Dno potřete hořčicí.

3- Rozdrťte tuňáka a poté jej položte na těsto.

4- Rajčata nakrájejte na plátky a položte je na tuňáka.

5- Smíchejte vejce, smetanu a mléko (a gruyere podle chuti), se solí a pepřem, poté nalijte na těsto (to by mělo zakrýt tuňáka a rajčata).

6- Vše zakryjte gruyere….

7- Pečte při 200 °C 20 až 25 minut.