Pokud hledáte recept, jak okouzlit své hosty, švédské pečené brambory jsou perfektní. Upečené v troubě jsou tyto brambory, nazývané také brambory Hasselback, měkké a křupavé zároveň.

Recept se švédskými akcenty, který kombinuje chutě pečených brambor s doteky oregana, rozmarýnu a čerstvého tymiánu a sortiment 4 koření.

OZNÁMENÍ

Chcete-li úspěšně připravit recept na švédské pečené brambory, musíte pečlivě změřit ingredience a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Příprava: 15 min
Vaření: 45 min
Celková doba: 1 hodina

Ingredience pro 6 osob

– 6 brambor
– Panenský olivový olej
– 1,5 lžičky másla na bramboru
– Čerstvě mletý pepř
– Paprika
– Fleur de sel
– Tymián
– Oregano
– Rozmarýn (nejlépe čerstvý)

Příprava švédských pečených brambor: Hasselback brambory

Troubu předehřejte na 180°C (termostat 6).

Brambory omyjte. V pravidelných intervalech je nakrájejte na šířku, dbejte na to, aby byly všechny brambory celé.

Každou bramboru posypte tymiánem, rozmarýnem, oreganem, fleur de sel, čerstvě mletým pepřem a paprikou.

Na každý brambor dejte malou lžíci másla nebo jej rozložte na každý řez.

Lehce pokapejte olivovým olejem. Brambory dejte do zapékací mísy nebo pekáče.

Vložte do trouby asi na 45 minut.