Představujeme vám rychlý a levný recept: základní Tartiflette. Je to typický pokrm Haute-Savoie z vařených brambor, ochucených cibulí s odstínem bílého vína, sádla nebo slaniny a fondue Reblochon, což je sýr ze syrového mléka s chutí a nesrovnatelným savojským aroma. Vzhledem k tomu, že se jedná o velmi kalorické jídlo, doporučujeme jej podávat jako samostatné jídlo se salátem.

Přátelské a snadno připravitelné jídlo! Tento gratin je potěšením pro chuťové buňky. Všechna tajemství k úspěchu vaší tartiflette! Vychutnejte si s Pickles, které dodají nádech křupavosti a koření. Skutečný znak horské kuchyně, to dá každému za pravdu!

OZNÁMENÍ

Obtížnost: Snadná
Příprava: 2 hodiny
Vaření: 45 minut
Celková doba: 2 hodiny 45 minut
K přípravě tohoto receptu budete potřebovat následující ingredience:

Ingredience pro 4 osoby:
– cibule
– slanina
– brambor
– petržel
– reblochon

Příprava:
Jak připravit základní Tartiflette

Krok: 1
Oloupejte brambory a cibuli.

Krok: 2
Během této doby uvařte brambory ve vodě.

Krok: 3
Osmažte cibuli a slaninu, petrželku a 10 minut vařte.

Krok: 4
Brambory nakrájejte na plátky.

Krok: 5
Udělejte vrstvu brambor, poté slaninu, cibuli a čtverečky reblochonu, až po horní část misky a nakrájejte reblochon na 4 a položte jej navrch.

Na závěr:
Vložte do trouby na 45 minut