Toto kuře se smetanou a rajčatovou omáčkou je hezké a dobře voní. Okamžitě vidíme, že je to rodinné a uklidňující jídlo. Jedinečné a velmi konzistentní jídlo.

OZNÁMENÍ

Dnes vám nabízím velmi lahodný recept, jehož základem je crème fraîche a rajčata. Omáčka je velkorysá a velmi voňavá, díky čemuž je toto jídlo obzvláště ceněné.

Smetanová omáčka báječně obalí kuře a přílohu dle vašeho výběru. Ideální na týdenní noc.

Složení:
– Kuřecí prsa: 500 g
– Rajčata: 2
– Crème fraîche: 5 polévkových lžic
– Rajčatový protlak: 1 polévková lžíce
– Petržel Pár snítek
– Olivový olej: 1 polévková lžíce
– Sůl, pepř

Příprava:
Krok: 1
Kuřecí prsa opečte na rozpálené pánvi s olivovým olejem.

Krok: 2
Mezitím omyjte rajčata, zbavte je semínek a poté je nakrájejte na malé kostičky

Krok: 3
Nasekejte petržel.

Krok: 4
Když jsou kuřecí prsa pěkně opečené, přidejte do pánve nakrájená rajčata a na mírném ohni zahřívejte.

Krok: 5
V misce smíchejte rajčatový protlak s crème fraîche, osolte, opepřete a nalijte do pánve

Krok: 6
Nechte 5 minut prohřát, posypte petrželkou a horké podávejte.