Špagety s krevetami a česnekovým máslem
Jak uvařit božsky lahodný pokrm za 30 minut. Plné chutí, které explodují v ústech. Pro milovníky měkkýšů je tento recept pro vás, je to dárek!
Jedno z mých oblíbených jídel, často ho vařím, když jsem sám na večeři, je to rychlé a tak chutné.
Postupujte podle receptu a připravte si ho také, ingredience se počítají na prstech, je jich velmi málo a možná je už máte! Zkus to…
Zde je několik vysvětlení:
Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.
Ingredience:
500 g malých krevet
125 g špaget nebo fettuccini
1 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
2 stroužky česneku, nasekané
1/2 lžíce citronové kůry
Šťáva z půlky citronu
2 lžíce bílého vína
6 lžic másla, rozdělená
1/2 lžičky. lžička bazalky
příprava:
KROK 1
Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu
KROK 2
Zahřejte pánev a rozpusťte 1 polévkovou lžíci másla.
KROK 3
Krevety vařte dvě minuty na každé straně. Zarezervovat.
KROK 4
Do stejné pánve přidejte 2 lžíce másla a přidejte česnek a zlehka opečte, abyste získali česnekové máslo.
KROK 5
Nyní přidejte víno, bazalku, citronovou kůru a šťávu.
KROK 6
Přiveďte k varu a vařte 2 minuty na středním plameni.
KROK 7
Na mírném ohni přidejte zbývající máslo a směs prošlehejte.
KROK 8
Přidejte uvařené krevety zpět do pánve.
KROK 9
Přidejte uvařené těstoviny a nasekanou petrželku a dobře promíchejte.