Chutný recept na uzeného lososa s mascarpone a citronem. Perfektní jako předkrm s plátkem toastu.

Ingredience pro 4 osoby

OZNÁMENÍ

Sůl a pepř.
3 plátky uzeného lososa.
250 g mascarpone.
1 vymačkaný citron.

příprava:

V salátové míse smíchejte mascarpone s citronovou šťávou. Osolíme, opepříme a posypeme pažitkou. Znovu promíchejte.

Lososa nakrájejte na plátky.

Položte plátek a ozdobte ho směsí mascarpone. Přikryjeme druhým plátkem lososa.

Opakujte dvakrát.

Nechte pár minut odpočinout v lednici a rychle podávejte.