Nejlepší recept na lososa s česnekem a citronovým máslem!
Tyto filety z lososa se pečou v troubě, pokapané chutnou česnekově máslovou omáčkou. Jednoduché jídlo, které překypuje chutí.
Ryby jsou jednou z nejzdravějších potravin na planetě. Je nabitý důležitými živinami, jako jsou bílkoviny a vitamín D.
Jíst ryby alespoň jednou týdně je velmi důležité, a to i v zimě.
V tomto článku vám představíme jinou verzi receptu na lososa, kterou si můžete vychutnat s přáteli i rodinou!
Objevíte celý recept, který můžete použít na lososa i na jiný druh ryby. VELMI JEDNODUCHÝ RECEPT!
Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných na následující stránce krok za krokem.
Ingredience:
4 filety lososa (asi 1 palec tlusté)
2 lžičky olivového oleje
Sůl a čerstvě mletý pepř
1/4 šálku (65 ml) kuřecího vývaru
2 stroužky česneku, mleté
1/2 lžičky lžičky medu
2 lžíce čerstvé citronové šťávy
3 lžíce másla, rozdělené + 1 lžička másla
Měsíčky citronu
2 lžíce čerstvé petrželky
příprava:
KROK 1
Do malého hrnce přidejte lžičku másla a zahřívejte na středním plameni. Přidejte česnek a dělejte.
KROK 2
restujte 1-2 minuty.
KROK 3
Přidejte kuřecí vývar a citronovou šťávu. Omáčku necháme zredukovat asi na polovinu (asi 3 minuty).
KROK 4
Přidejte máslo a med a šlehejte, dokud se dobře nespojí. Dát stranou.
KROK 5
Filety lososa dobře osolte a opepřete.
KROK 6
Ve velkém hrnci zahřejte olivový olej na středně vysokou teplotu.
KROK 7
Přidejte lososa a opékejte asi 4 minuty na jedné straně a 2 až 3 minuty na druhé.
KROK 8
Podávejte s vydatnou máslovou omáčkou. Ozdobte petrželkou a podávejte s měsíčky citronu.
KROK 9
Tento recept je naprosto fantastický! Losos je dobrý a omáčka je s trochou naprosto úžasná
KROK 10
tajná přísada…