Tyto brambory gratinované s Munster cibulí, velmi jednoduchý recept na přípravu a ideální jako příloha k masu, rybám nebo dokonce salátu.

OZNÁMENÍ

Jako gurmánský předkrm nebo jako doprovod k masovému nebo rybímu pokrmu vyzkoušejte tyto lahodné plněné brambory. Před gratinováním v troubě se vaří ve vodě, kousky Munster, med, pažitka, červená cibule.

Můžete je také dochutit přidáním bylinek podle vaší chuti. Jak se nám líbí: neváháme ani vteřinu!

Ingredience pro 3 až 4 osoby:
4 velké brambory
1 kapsle CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® drůbež
2 velké červené cibule
150 g sýra munster
1 lžička medu
1 lžíce nasekané pažitky
1 lžíce oleje

příprava :

Brambory vaříme 20 minut ve vroucí vodě. Vykopejte je.

Nakrájejte cibuli a opékejte je 8 minut na pánvi.

Přidejte kapsli, med a 100 ml vody a nechte zredukovat.

Ozdobte jím brambory. Přidejte proužky sýra Munster a opékejte na grilu 5 minut. Posypeme pažitkou.